Deliciosa receita de bolo de laranja coberto com coco

Se você está em busca de uma receita deliciosa e fácil de fazer, o bolo de laranja com cobertura de coco é uma ótima opção. Com poucos ingredientes, você conseguirá preparar um bolo saboroso e que vai encantar a todos.

Para fazer esse bolo, você vai precisar de ovos, óleo, laranjas, açúcar, farinha de trigo, fermento, leite de coco, mais açúcar e coco ralado. O processo de preparo é simples: bata os ovos, óleo e suco das laranjas no liquidificador até ficar amarelo. Adicione açúcar e farinha gradualmente, misturando bem. Raspe a casca da laranja e coloque na massa. Em seguida, adicione o fermento e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por cerca de 35 a 40 minutos.

Enquanto o bolo está no forno, prepare a calda: misture leite de coco, açúcar e coco ralado em uma panela e cozinhe até obter uma consistência espessa. Quando o bolo estiver pronto, fure-o com um garfo e despeje a calda por cima. Deixe o bolo absorver bem a calda e pronto! Sirva e aproveite o sucesso do seu bolo de laranja com cobertura de coco.

Essa é uma receita fácil e perfeita para comer a qualquer momento do dia. O cheiro do bolo assando vai deixar sua casa com um aroma irresistível e a combinação do sabor cítrico da laranja com o coco é simplesmente divina. Uma dica é adicionar raspas de laranja tanto na massa quanto na cobertura, para realçar ainda mais o sabor.

Então, se você está em busca de uma receita de bolo gostoso e prático de fazer, experimente essa receita de bolo de laranja com cobertura de coco. Vai ser um sucesso garantido!