Deliciosa receita de bolo feito com leite fervido

Avalie essa receita incrível de pão de ló de leite fervendo! Descubra os segredos das grandes confeitarias para fazer uma massa fofa e prática em menos de uma hora.

Para preparar esse pão de ló delicioso, você vai precisar de ovos, açúcar, farinha de trigo peneirada, leite fervendo e fermento em pó. Comece batendo as claras em neve e depois adicione as gemas, uma a uma, até obter um creme fofo. Adicione o açúcar aos poucos e bata bem. Misture a farinha delicadamente com uma espátula e, em seguida, acrescente o leite fervendo, mexendo cuidadosamente. Por último, adicione o fermento em pó. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos, até que esteja cozido.

Para deixar seu pão de ló ainda mais gostoso e fofo, separe as claras das gemas e bata as claras em neve até que fiquem firmes. Adicione as gemas, uma a uma, para dar leveza à massa. Ao adicionar o leite fervendo, faça-o lentamente e mexa com delicadeza para garantir uma textura aerada. Peneire a farinha e o fermento para evitar gruminhos e ajudar a massa a crescer. Pré-aqueça o forno para que o pão de ló asse adequadamente.

Siga essas dicas simples e tenha um pão de ló de leite fervendo perfeito para servir em um delicioso café da tarde com sua família. Aproveite esse sabor incrível e se delicie com essa receita fácil e rápida!