Delicioso bolo de chocolate com nozes e creme para saborear : Receitas de Bolo - Bem Vinda Serafina

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Delicioso bolo de chocolate com nozes e creme para saborear

Se você está procurando uma receita deliciosa de bolo de chocolate com nozes e creme, você veio ao lugar certo! Este bolo é fácil de fazer e tenho certeza de que você vai adorar durante o café da tarde. É um favorito das crianças também!

Aqui está como fazer o bolo de chocolate com nozes e creme:

Massa:

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– Separe as claras das gemas e bata as claras em velocidade alta até formar picos firmes.

– Adicione as gemas e o açúcar às claras batidas e bata por mais 1 minuto.

– Desligue a batedeira e adicione a farinha em duas vezes. Misture levemente.

– Acrescente o chocolate em pó e as nozes à mistura.

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– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar a 200ºC até dourar.

– Espere esfriar, desenforme e corte em duas camadas.

– Coloque metade do creme sobre uma das camadas de massa e cubra com a outra parte da massa.

– Confeite com o restante do creme e polvilhe com chocolate em pó.

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– Leve à geladeira e sirva gelado.

Recheio e cobertura:

– Bata o creme de leite com o açúcar na batedeira até obter a consistência de creme.

– Cuidado para não bater demais, pois o creme pode virar manteiga.

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Os segredos para preparar este bolo delicioso são a massa fofinha e o creme bem feitinho.

Para obter uma massa aerada, bata os ovos com açúcar até que a mistura fique clara e volumosa.

Quando adicionar a farinha, cacau em pó e leite, faça isso devagar para não perder o ar da massa.

Antes de misturar as nozes, passe-as levemente na farinha para evitar que afundem no fundo do bolo.

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O creme deve ser rico e bem chocolatudo. Utilize manteiga, açúcar de confeiteiro, essência de baunilha e cacau em pó. Bata até que fique fofo e leve.

Depois que o bolo esfriar, corte-o ao meio, recheie com o creme e cubra-o com o restante do creme.

Decore com nozes por cima e pronto! Fica absolutamente delicioso!

Experimente esta receita de bolo de chocolate com nozes e creme e delicie-se com um lanche ou sobremesa perfeita para qualquer ocasião. É certeza de sucesso! Aproveite!

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