Delicioso e acessível: uma receita de bolo de milho com flocão que vai te conquistar!

Se você está em busca de um bolo de milho delicioso e fácil de fazer, você veio ao lugar certo! Vamos te ensinar uma receita de bolo de milho com flocão que é super barata e nutritiva. A receita tradicional é muito famosa entre os bolos caseiros e com certeza vai conquistar o seu paladar. Confira!

Aqui está a lista de ingredientes que você vai precisar: 1 xícara de flocão, 1 xícara de trigo, 1 xícara de água, 1 lata de milho verde, 3 ovos, 1 xícara de óleo e 2 xícaras de açúcar.

E agora, vamos ao passo a passo de como preparar esse bolo maravilhoso: primeiro, bata o milho verde de latinha, os ovos, o óleo e o açúcar. Em seguida, hidrate o flocão com a água por 10 minutos e misture o flocão hidratado com o líquido com ovos. Adicione o trigo peneirado e o fermento. Logo em seguida, coloque a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido em 180 graus. E pronto! Agora é só servir e aproveitar essa delícia.

Mas você deve estar se perguntando o que é exatamente o flocão, né? Bom, o flocão é um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, principalmente na região Nordeste. Ele é feito a partir do milho, mais especificamente da parte interna do grão, conhecida como endosperma. O milho é lavado, triturado e passa por um processo de secagem, resultando em flocos de milho mais grossos, que é o flocão. É importante ressaltar que o bolo de flocão é diferente do bolo de milho, mas ambos são tradicionais e deliciosos!