Descobrimos o brownie supremo e temos evidências para comprovar
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Descobrimos o brownie supremo e temos evidências para comprovar
Avalie esta deliciosa receita de brownie de Nescau com casquinha, que é simples de fazer e requer apenas alguns ingredientes. Testei e aprovei, o resultado foi incrível!
A receita é da Marcela Venâncio e vou te mostrar como fazer esse brownie irresistível.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 3 xícaras de açúcar (ou 450g)
- 300g de manteiga
- 3 e 1/2 de farinha sem fermento (ou 385g)
- 5 xícaras de Nescau (média de 600g)
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma (40×26) com manteiga ou óleo;
- Derreta a manteiga em fogo baixo e adicione o Nescau, mexendo até ficar homogêneo. Reserve;
- Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara;
- Combine a mistura de manteiga e Nescau com os ovos e açúcar, mexendo bem. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre;
- Despeje a massa na forma preparada e asse no forno por cerca de 30-35 minutos;
- Após assar, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos perfeitos.
Essa receita é viciante e tenho mais duas opções para você experimentar: brownie de Nescau de caneca e brownie de Nescau no liquidificador.
Para o brownie de caneca, você vai precisar de 3 colheres de Nescau, 3 colheres de açúcar, 1 ovo, 2 colheres de óleo e 2 colheres de farinha. Misture tudo na caneca, leve ao micro-ondas por 2 minutos e saboreie essa delícia com casquinha crocante.
Já para o brownie de liquidificador, basta juntar 1 xícara de Nescau, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 2 ovos e 1 xícara de farinha de trigo. Bata tudo até ficar homogêneo, despeje em uma forma untada e asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. O resultado é um brownie com uma casquinha crocante por fora e uma massa úmida por dentro.
Espero que aproveite essas receitas deliciosas! Mãos à obra na cozinha e aproveite esse incrível brownie de Nescau com casquinha!
