Descobrimos o brownie supremo e temos evidências para comprovar

Avalie esta deliciosa receita de brownie de Nescau com casquinha, que é simples de fazer e requer apenas alguns ingredientes. Testei e aprovei, o resultado foi incrível!

A receita é da Marcela Venâncio e vou te mostrar como fazer esse brownie irresistível.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 3 xícaras de açúcar (ou 450g)
• 300g de manteiga
• 3 e 1/2 de farinha sem fermento (ou 385g)
• 5 xícaras de Nescau (média de 600g)

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma (40×26) com manteiga ou óleo;
2. Derreta a manteiga em fogo baixo e adicione o Nescau, mexendo até ficar homogêneo. Reserve;
3. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara;
4. Combine a mistura de manteiga e Nescau com os ovos e açúcar, mexendo bem. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre;
5. Despeje a massa na forma preparada e asse no forno por cerca de 30-35 minutos;
6. Após assar, deixe esfriar um pouco e corte em quadradinhos perfeitos.

Essa receita é viciante e tenho mais duas opções para você experimentar: brownie de Nescau de caneca e brownie de Nescau no liquidificador.

Para o brownie de caneca, você vai precisar de 3 colheres de Nescau, 3 colheres de açúcar, 1 ovo, 2 colheres de óleo e 2 colheres de farinha. Misture tudo na caneca, leve ao micro-ondas por 2 minutos e saboreie essa delícia com casquinha crocante.

Já para o brownie de liquidificador, basta juntar 1 xícara de Nescau, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 2 ovos e 1 xícara de farinha de trigo. Bata tudo até ficar homogêneo, despeje em uma forma untada e asse no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. O resultado é um brownie com uma casquinha crocante por fora e uma massa úmida por dentro.

Espero que aproveite essas receitas deliciosas! Mãos à obra na cozinha e aproveite esse incrível brownie de Nescau com casquinha!