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Prepare esta salada de trigo fresquinha para começar o final de semana leve

    Quer começar o fim de semana com um salada leve e também gostoso? Então nós temos o opção perfeito para você, um delicioso salada com trigo moleque além de refrescante é ideal para o seu cardápio no Sábado ou o DomingoSe você quiser saber como prepará-lo, basta seguir este simples tutorial.

    Para esta receita vamos usar trigo tenrodesta forma o cereal fica bastante crocante Y suculentoentão é perfeito como ingrediente centro da nossa salada. É método de cozinhando pois este ingrediente é muito semelhante ao de arrozentão você não precisará de processos complexos para deixá-lo pronto, também usaremos uma mistura de vegetais salteados O que torna esta salada uma excelente opção? tíbia para sua refeição de hoje.

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    Salada de trigo tenro

    Ingredientes

    • 1 xícara de trigo mole
    • 3 xícaras de água
    • Sal e pimenta
    • 1/2 cebola
    • 1 pimenta vermelha
    • 1 chávena de Cogumelos
    • 1 colher de sopa de óleo
    • 2 colheres de sopa de suco de limão
    • 2 colheres de chá de Azeite

    Comece a preparar o trigopara isso, leve para uma panela com o Água e a Salleve ao fogo médio até Cozinhou e delicadamente, em seguida, coe para remover o umidade restante e deixar você trigo esfria, por outro lado você deve cortar o cebolaa Pimentão e os cogumelos.

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    O trigo macio é perfeito para saladas quentes e frescas. Foto: Pixabay

    Para preparar a parte salteada do salada coloque um pouco de óleo em uma panela quente e adicione o seu cebolaquando ficar transparente adicione o Pimentão com os cogumelostempere com um pouco Sal Y Pimenta e frite por alguns minutos, despeje esta mistura em um recipiente e acompanhe com seu trigo cozido e ele salsinha finamente picado, adicione o suco de limão e ele azeitemexa tudo antes de servir e aproveite.