Revelado: Receita de bolo com textura de pudim com apenas 3 ingredientes
Compartilhe:
Revelado: Receita de bolo com textura de pudim com apenas 3 ingredientes
Vamos avaliar essa receita deliciosa de bolo mole que é simples de fazer e fez muito sucesso aqui em casa. Essa receita especial, aprendida com pessoas do interior, requer apenas 3 ingredientes e é perfeita para um café da tarde. Quer aprender como fazer um bolo macio que parece pudim?
Os ingredientes necessários são: 1 lata de leite condensado, 2 latas de leite integral (usando a lata de leite condensado vazia para medir) e 4 ovos inteiros.
O modo de preparo é bem simples. Você precisa apenas bater tudo no liquidificador até que fique bem misturado. Em seguida, unte uma forma de bolo com furo no meio com um pouco de manteiga ou margarina. Despeje a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Espere cerca de 45 minutos e faça o teste do palito para garantir que está pronto. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e, em seguida, sirva. Fácil, né?
O segredo para fazer um bolo que parece pudim é a forma como você monta os ingredientes antes de assar. É o caso do bolo pudim, por exemplo, que leva uma massa de bolo e uma de pudim. Você prepara as duas partes separadamente e depois as junta na forma. O pudim vai para o fundo e o bolo fica por cima. Durante o processo de assar, as duas partes não se misturam completamente, criando a ilusão de duas sobremesas em uma.
O nome “bolo mole” é dado a essa receita porque sua massa é mais úmida do que a de um bolo comum. A textura é diferente, mais molhadinha, e faz com que o bolo derreta na boca. É uma combinação perfeita entre bolo e pudim.
Para servir o bolo mole, ele já é uma delícia por si só, mas você pode adicionar uma calda de chocolate se preferir um sabor mais intenso. Se for um bolo mole de coco, um pouquinho de leite condensado por cima fica divino. Além disso, se você está planejando servir como sobremesa em um almoço ou jantar, um sorvetinho ao lado sempre agrada.
Agora você já tem todas as dicas para arrasar na cozinha e deixar todos com água na boca com esse bolo mole maravilhoso. Bom apetite!
