Avançar para o conteúdo

Uma fantástica receita de bolo de coco incrivelmente fofo e irresistível

    Quem não gosta de um delicioso bolo de coco macio? Essa receita é perfeita para o café da tarde e é muito fácil de preparar! Com ingredientes simples, você terá um bolo pronto em menos de uma hora.

    Ingredientes necessários para a receita:
    – 2 xícaras de farinha de trigo
    – 1 xícara de açúcar
    – 3 ovos
    – 1 xícara de óleo
    – 1 xícara de leite
    – 1 xícara de coco ralado
    – 1 colher (sopa) de fermento em pó
    – 1 garrafinha de leite de coco (200ml)
    – 1/2 xícara de leite condensado

    Modo de preparo:
    1. Bata os ovos, açúcar e óleo até ficar claro.
    2. Adicione aos poucos a farinha de trigo, intercalando com o leite. Em seguida, acrescente o coco ralado.
    3. Misture delicadamente o fermento e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
    4. Asse em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o teste do palito saia limpo.
    5. Enquanto o bolo assa, misture o leite de coco com o leite condensado.
    6. Assim que o bolo estiver pronto e ainda quente, faça alguns furos com um garfo e regue-o com essa deliciosa mistura.
    7. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de servir, para que absorva bem a calda e fique molhadinho por dentro.

    Essa receita de bolo de coco macio é apenas uma das opções deliciosas que você pode experimentar. Se quiser variar, experimente também o bolo de coco de liquidificador, o bolo gelado de coco ou o bolo de aipim com coco. O segredo para um bolo de coco fofo está nos ovos bem batidos e no fermento fresco. Para um bolo simples, basta misturar os ingredientes básicos e assar. Já para um bolo de coco cremoso, basta adicionar uma mistura de leite condensado, leite e coco à massa antes de assar.

    Independentemente da sua escolha, com amor e carinho, você sempre terá um bolo de coco delicioso para se deliciar. Bom apetite!