Uma receita fácil e deliciosa de bolo de cenoura sem leite ou leite condensado.

Avalie esta receita incrível de bolo de cenoura com água. Se você está procurando por uma opção deliciosa e fácil de fazer, esse bolo é perfeito para você. Com ingredientes simples e substituindo o leite por água, esse bolo fica fofo, úmido e deliciosamente coberto com glacê. É uma experiência culinária encantadora para qualquer ocasião.

Para fazer esse bolo de cenoura com água, você vai precisar de cenouras médias picadas, ovos, óleo vegetal, açúcar, farinha de trigo, fermento em pó e sal para a massa. Para a cobertura, você vai precisar de chocolate em pó, açúcar, manteiga e água. O preparo é simples: bata as cenouras, ovos e óleo no liquidificador, misture com os ingredientes secos, despeje em uma forma untada e asse por 40-50 minutos a 180°C. Em seguida, prepare a cobertura em uma panela e cubra o bolo ainda quente.

Agora, vamos falar sobre algumas dicas extras. Você pode congelar o bolo de cenoura para conservar sua frescura por até 2-3 meses. Certifique-se de que o bolo esteja frio antes de embrulhá-lo em filme plástico e papel-alumínio, evitando a formação de cristais de gelo. Você também pode cortar o bolo em porções individuais para facilitar o descongelamento. Lembre-se de etiquetar e datar o pacote para identificação. Além disso, você pode substituir as cenouras picadas por cenouras raladas para obter uma textura mais suave na massa do bolo de cenoura.

Em resumo, esse bolo de cenoura com água é uma opção deliciosa e fácil de fazer. Com a substituição do leite por água, o bolo fica fofinho, úmido e perfeito para ser coberto com glacê. Você pode congelar o bolo para consumo posterior e também pode substituir as cenouras picadas por cenouras raladas para obter uma textura suave. Experimente essa receita e aproveite essa delícia culinária em todos os momentos.