Como fazer o bolo Kinder que está arrebatando a Mercadona

Que um produto de supermercado se torne viral não é estranho. Porque se os verdadeiros gourmets têm algo, é que além de sair para queimar a cidade em busca dos novos restaurantes da moda e dos pratos que se tornam tendência -seja qual for o tipo de cozinha-, eles também adoram experimentar tudo o que chega nas mesas de casa. Nisso, as “super” prateleiras contam como um bom laboratório de testes. E muitos destes produtos não só arrebatam as vendas, como se tornam os mais desejados e vendidos, com o seu correspondente eco nas redes sociais até se tornarem virais. Foi precisamente o que aconteceu com um dos novos bolo mercadona aromatizado com Kinder Bueno branco.

Seu verdadeiro nome é “Bolo de Creme de Avelã Branco Hacendado”, mas todos já o conhecem como o bolo de jardim de infância, pois seu sabor lembra o famoso doce. Se você ainda não experimentou, fica a pergunta: mas como é esse bolo? Eis a resposta: tem uma base de bolacha cortada em camadas, entre as quais existe um recheio de natas e creme de avelã. A cobertura é de chocolate branco, e para decorar e dar aquele toque “crocante” que vai nos lembrar ainda mais o famoso Kinder, umas bolinhas que explodem a cada mordida.

Mercadona

Para encontrar este bolo você tem que procurá-lo na área de sobremesas congeladas, nas geladeiras, porque eles o servem congelado, então para saboreá-lo você deve esperar que ele perca o frio abaixo de zero até atingir a temperatura ideal e textura. Quanto ao preço, custa 9,50 euros e você receberá 10 porções, portanto o custo por unidade é muito baixo, perfeito para se deliciar com o custo de janeiro que este ano também se estenderá até fevereiro.

O “bolo Kinder” está varrendo tanto que está até acabando, então não se surpreenda se for procurá-lo e ver um espaço vazio esperando por uma resposta. Tornou-se uma tendência gastronômica e no TikTok e no Instagram na boca de – trocadilhos – muitos gastroinfluenciadores e gourmets famintos que não fazem nada além de falar sobre isso. Um deles é Sergio Peldanyos, que faz grande parte de seu conteúdo testando todos os tipos de produtos alimentícios. E deste bolo de assinatura: “É como um pãozinho gigante. É lindo por dentro. É claro que é industrial e vem embalado, mas não tem um gosto tão ruim. Que bomba”

Este conteúdo é importado do Instagram. Você pode encontrar o mesmo conteúdo em outro formato ou pode encontrar mais informações no site deles.

Nossa versão do Bolo Kinder

Se quer experimentar este bolo e é um dos infelizes que não encontrou a versão da Mercadona, sugerimos uma alternativa: Faça o seu próprio. Como mostramos em nosso vídeo, aqui está nossa interpretação. E aqui tudo o que você precisa saber para começar.

Miguel Torres / Set Hearst

Ingredientes: 4 Kinder Bueno, 4dl de natas, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 ovo, 1 vagem de baunilha, 200g de chocolate de leite e amêndoas picadas.

e é assim que se faz: Aquecer as natas num tacho e juntar o raminho de baunilha e o açúcar. E é levado a ferver. Em seguida quebramos um ovo e separamos a gema da clara. Batemos a gema e colocamos na panela com as natas e mexemos bem para que tudo se misture e se integre.

O próximo passo é preparar um banho-maria para derreter o chocolate. Por outro lado, os Kinder Bueno são picados com uma faca para deixá-los em pedaços pequenos. As peças são depositadas na embalagem original -que deve ter sido aberta apenas em uma extremidade, mantendo-a na posição vertical-, e é adicionado o creme. Em seguida, coloca-se um palito de madeira como se fosse um picolé e congela-se por 3 horas.

Para finalizar, retiramos a embalagem do “picolé” de Kinder Bueno e passamos pelo chocolate derretido, acrescentando em seguida as amêndoas picadas. E o processo se repete. E pronto para servir. O ideal é cortar em pedaços para compartilhar.