Doze livros de receitas para distribuir no Kings
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Doze livros de receitas para distribuir no Kings
Perto do fogão, na cozinha, os livros de gastronomia têm sempre lugar. Tratados de receitas, sim, mas também obras literárias dedicadas às dezenas de temas que seduzem os ‘gourmets’ também bibliófilos. Nesta seleção da ABC, de novos títulos publicados desde o verão passado, há alguns perfeitos para embrulhar como presentes de reis. As novidades editoriais na gastronomia multiplicam-se, embora seja sempre necessário deixar uma lacuna importante para a leitura, ou releitura, dos grandes clássicos. Aqui doze títulos sobre culinária, vinho, sucesso empresarial, produto, viagens culinárias ao redor do mundo, história das receitas regionais e chefs renomados como Martín Berasategui ou Koldo Royo.
