Sem açúcar! Receita para preparar uma tarte de pêra com canela

UMA tarte de pêra com canela Pode ser aquela deliciosa sobremesa para compartilhar uma fatia do sabor com a família e que todos se deliciem com aquele aperitivo que sempre se espera após uma boa refeição. E para que ninguém fique sem experimentar, nada melhor do que fazer um receita sem açúcar.

Pensando que muitas pessoas gostam de cuidar da questão do açúcar nos alimentos que se deliciam, essa sobremesa não tem esse ingrediente agregado, então será uma boa opção para todos os familiares comerem mesmo um pedacinho da sobremesa e não eles ficar com o desejo.

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com o seguinte receita você pode preparar um delicioso tarte de pêra com canela e acompanhe-o com a sua bebida preferida ou ainda saboreie uma boa sobremesa caseira. Vá em frente e prepare-o porque temos certeza de que desde o primeiro momento em que você começar a replicar essa preparação em casa, aquele delicioso aroma de frutas com especiarias aromatizará a casa e desejará mais de um.

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Ingredientes:

• 5 peras
• ½ xícara de farinha de trigo
• 500 gr de massa folhada
• 45 gramas de manteiga
• 1 ovo levemente batido
• 2 colheres de chá de canela terra

Preparação

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma superfície enfarinhada, espalhe a massa folhada e cubra uma forma para bolo previamente untada e enfarinhada. Corte o restante da massa pelas pontas e reserve.

Lave, descasque e corte as pêras em meias luas e coloque num tacho pequeno juntamente com a manteiga, cozinhe cerca de 8-10 minutos para que fiquem mais macias e obtenha um tipo de puré mas ainda com pedacinhos de fruta, pode adicionar um salpique água light, em seguida misture com a canela e desligue o fogo. Deixe esfriar um pouco.

Esvazie o preparado anterior na forma e coloque as restantes tiras de massa folhada por cima de forma a formar uma espécie de rede. Pincele com ovo, polvilhe com um pouco canela pulverizado. Asse a 180°C por 40 minutos ou até que a massa esteja levemente dourada.

Retire do forno e deixe esfriar um pouco em temperatura ambiente, depois desenforme. Corte em fatias e ofereça. Desfrute de um rico tarte de pêra com canela para compartilhar com a família.