Avançar para o conteúdo

Tortinhas de pêra com iogurte e baunilha. Receita fácil e deliciosa para fazer uma sobremesa express

    Você vai adorar a ideia de fazer essas tortas individuais de fruta e massa quebrada, há uma tarte crocante com uma pêra ligeiramente caramelizada e é deliciosa. Está tortinhas de pêra Também podem ser feitos com maçã ou com a fruta da época que mais gostar, e podem ser acompanhados com um pouco de iogurte sabor baunilhacom uma bola de gelado, com calda de chocolate ou sem acrescentar mais nada, pois vai satisfazer os gulosos.

    então tome nota disso receita fácil e deliciosa para fazer uma sobremesa express para surpreender os seus comensais em qualquer refeição comemorativa. Abaixo você tem os ingredientes e a preparação passo a passo, você verá o quão simples e o quanto você gosta de compartilhar esta sobremesa, embora também sejam tortas de pera invertidas perfeito para um lanche, vai conquistar as crianças mais velhas.

    Ingredientes (4 comensais)

    • 2 peras grandes
    • 1 massa quebrada fresca
    • 4 c/p de açúcar ou açúcar mascavo
    • 4 colheres de sopa de manteiga
    • 1 ovo
    • um pouco de leite (opcional)
    • açúcar para polvilhar

    Ingredientes

    iluminar o forno a 210º C com calor acima e abaixo. lave o peras e corte-os ao meio no sentido do comprimento, retire o coração e a cauda.

    Arrume uma folha de papel manteiga na assadeira, polvilhe as quatro colheres de sopa de açúcar separadamente e em cada porção coloque uma colher de chá de Manteiga.

    Disponha as peras em cada base de açúcar e depois cubra com pastelariapressionando levemente, modelando a massa de frutas e cortando o excesso de massa.

    Com os recortes de massa você pode fazer alguma decoração se quiser, e colocar como quiser sobre a massa. espete cinco ou seis vezes com uma faca afiada para que desabafar durante o cozimento.

    Pinte a massa com o ovo batido ao qual você pode adicionar um pouco de leite para clarear. Polvilhe com açúcar e leve ao forno.

    Programa 20 minutos a 200ºCquando a massa estiver dourada, as tortinhas de pêra estarão prontas, retire do forno e deixe esfriar.

    finalização e apresentação

    Esse sobremesa ou lanche pode ser servido morno ou frio. Apresente no prato e acompanhe com uma colher de iogurte cremoso aromatizado com sementes de baunilha e adoçado a gosto. O resto você já sabe, aproveite. Bom proveito!

    Abreviaturasc/s = Colher de sopac/p = Colher de sobremesac/c = Colher de caféc/n = Quantidade necessária